Ich kanns leider nur etwas blöd erklären, deswegen als Tipp:
Zeichne es auf, dann wirds vll leichter verständlich.

Die beiden Radials schließen ja ein gleichschenkliges Dreieck ein, mit einem Öffnungswinkel von 90° ( 360-310 = 50 , plus 40 ).
Wäre das Dreieck symmetrisch zum 360er Radial, wäre auf jeder Seite ein Winkel von 45° (also wären es dann die Radials 315 und 045 statt 310 und 040) dann wäre der TT genau 90°. Das Dreieck ist aber um 5° nach links "gekippt", und das sind eben die 5° die man abziehen muss um auf die 085° zu kommen

Hoffe es ist halbwegs nachvollziehbar