Die OAT vom Abflughafen ist gegeben mit -1°C.
Die OAT auf FL110 rechnet sich folgendermaßen:

Zunächst: FL110 = (-2°C/1000ft) + 15°C ISA = - 22°C +15 = - 7°C <- Standardtemperatur in dieser Höhe
In der Aufgabe steht, dass es 17°C kälter ist als Standard = - 17°C

Aus der Tabelle nimmt man nun den ersten Wert beim Abflughafen -> 3GAL
Dann den Wert auf FL110 -> 9GAL

9GAL - 3GAL = 6GAL